手抜き料理

鯖の明太子焼き

どうでも良いんだけどさ、青葉区のスーパーでさ、パスタソース「明太子の和風ソース」が75円で売ってからさ、50円になってた鯖のフィレに2枚に塗してオーブンで焼いてみた。コストパフォーマンス最高の酒の肴。振りかけた海苔もパスタソースの付属品。

鯖のメランツァーネソース

味噌煮じゃつまらなかったので 鯖があまりに安かったので買ってきたんだけれど味噌煮じゃつまらないのでイタリア風に。思いの外美味かったです。白ワインでも飲みたくなるけど今日は予定にないので規律を守ってお茶(笑)パンも食べたかったけど粉モノの炭水…